Le Concours 2025 accueille avec enthousiasme les nouvelles appellations, notamment la Clairette de Bellegarde, les Coteaux de Die et Châtillon du Diois.
L’appellation Clairette de Bellegarde se caractérise par sa petite superficie de 7 hectares, dédiée à la production de vins blancs secs tranquilles, élaborés exclusivement avec le cépage Clairette blanche. En savoir plus
L’appellation Coteaux de Die, qui couvre une superficie de seulement 3 hectares, présente une production très limitée. Les vins se distinguent par une robe dorée, rehaussée de reflets verts. En savoir plus
L’appellation Châtillon du Diois se compose de vins rouges et rosés contenant au minimum 60 % de Gamay, auxquels s’ajoutent du Pinot noir et/ou de la Syrah. Les vins blancs, quant à eux, sont élaborés à partir d’Aligoté et de Chardonnay. L’AOP Châtillon du Diois est la seule appellation à proposer des vins en blanc, rouge et rosé. En savoir plus